18.09.2026 |
Auszeichnung für digitale Assistenz im Gastgewerbe
Das Hotel & Restaurant Seehörnle in Gaienhofen-Horn zählt zu den Preisträgern des FAIR ways Förderpreises 2026 des SC Freiburg. Der Preis würdigt jährlich gemeinnützige Institutionen, die sich für soziale Teilhabe, Bildung, Nachhaltigkeit und gesellschaftliches Engagement einsetzen.
Konstanz/Gaienhofen, 18. September 2026
Aus insgesamt 143 eingereichten Projekten wurde das Seehörnle-Projekt Digitale Assistenz für inklusive Arbeitsplätze im Gastgewerbe ausgewählt und damit als eines von 39 Projekten mit einer Fördersumme von 3.000 Euro prämiert.
v.l.n.r.: Dennis Bürer (Straub-Verpackungen), Mio Backhaus (Spieler SC Freiburg), Traci Schmitz (Seehörnle), Sina Köppl (Caritas Konstanz), Nora Scherer (Spielerin SC Freiburg), Patrick Gemeinder (Straub-Verpackungen)
Das Seehörnle ist Teil der Inklusionsbetriebe Caritas Konstanz gGmbH. Hier arbeiten aktuell rund 40 Mitarbeitende, zwölf von ihnen mit geistigen, körperlichen oder psychischen Einschränkungen.
„Auch als Inklusionsbetrieb gilt für uns: Das Gastgewerbe ist durch Zeitdruck, Personalknappheit und hohe Erwartungen der Gäste geprägt“, betont Seehörnle-Leiter Thomas Kopacevic. „Mit der Einführung eines digitalen Bestellsystems wollen wir unsere Mitarbeitenden entlasten und Arbeitsprozesse deutlich vereinfachen“, sagt Christine Herbrig, die bei der Caritas Konstanz den Fachbereich Menschen qualifizieren und Arbeit geben leitet.
Das System erfasst Bestellungen digital und übermittelt diese direkt an Küche und Theke. Das entlastet Mitarbeitende und reduziert Fehler – ermöglicht durch die Förderung von 3.000 Euro durch den SC Freiburg. „So kann digitale Technik helfen, Barrieren am Arbeitspatz abzubauen“, freut sich Kopacevic. Gleichzeitig fördert das Projekt die digitalen Kompetenzen der Mitarbeitenden und stärkt Teilhabe im Arbeitsalltag.
Unter der Dachmarke „FAIR ways – Wir übernehmen Verantwortung" versammelt der SC Freiburg seit 2011 rund 15 Partnerunternehmen, die sich wie der Sport-Club gesellschaftlich engagieren. FAIR ways gibt damit dem Engagement einzelner Unternehmen eine Plattform. Das Partnerunternehmen des Seehörnle ist die Straub-Verpackungen GmbH.
Bei einem Besuch in Gaienhofen konnten Straub-Mitarbeitende das Seehörnle persönlich kennenlernen. Die offizielle Verleihung des FAIR ways Förderpreises 2026 fand am 10.September im Europa-Park Stadion in Freiburg statt.
